文化池州:工业遗产的活态传承与创新

 

 

安徽国润茶业有限公司的制茶车间老厂房

2017年12月1日,中国文物学会20世纪建筑遗产委员会顾问专家团队马国馨院士(左一)费麟总建筑师(左二)等考察国润祁红茶工业遗产。

古老的筛茶工艺目前仍在延续

1915年建成的故宫宝蕴楼,意为蕴藏宝藏之所,中西建筑文化设计思想的集中之所。3月15日,“文化池州——工业遗产创意设计项目专家研讨会”在宝蕴楼召开,中国文物学会会长、故宫博物院院长单霁翔,中国工程院院士马国馨及各大设计机构总建筑师们悉数到会,以建设国润祁红科技文化创意小镇为主题,对文化池州的创意设计展开研讨。

安徽国润祁红老厂房(以下简称“国润祁红”)工业遗产入选了中国文物学会、中国建筑学会联合评选认定的“中国20世纪建筑遗产项目”,这也是一次“活化”的演兵。

挖掘池州20世纪建筑遗产

安徽国润茶业有限公司董事长殷天霁放弃公务员身份,去管理一个濒临破产的工厂是需要极大勇气的,这缘于所有厂里员工对旧厂房的保护,也源于他们对茶文化的热爱。“尽管我接手时工厂运营状况已陷入低谷,但当时我就有一种信念——祁红作为世界三大高香茶之一,肯定能重振雄风。”殷天霁说。

2017年12月2日,国润祁红获选第二批中国20世纪建筑遗产项目,其间中国文物学会20世纪建筑遗产委员会秘书处对其开展了跟踪性专项研究。为了挖掘池州市尚未被发现的20世纪建筑遗产文化瑰宝,落实并推进国润祁红活态利用这一“引爆点”,秘书处受池州市政府委托,多次组织国内建筑师与文博专家,赴池州展开针对性的创意设计考察与文化寻根之旅。

中国文物学会20世纪建筑遗产委员会副会长金磊公布了秘书处的调研报告,国润祁红保卫老厂房的举措令他动容。“他们留住的不仅是建筑,更是浸润茶香的厂房‘味道’,是旧时生产生活的点滴,是近70年岁月流金的记忆。”金磊说,在调查过程中,他们能感受到这座工业遗产的历史厚重感,他们要向建筑设计、建设者的匠心营造致敬,更要为孜孜以求守护国润祁红品牌近70载的管理者喝彩。金磊说,正是池州市政府的文化自觉,为建设“文化池州”打下了坚实的根基。

据悉,池州市政府将梳理国润祁红区内的资源,开发体验区、茶文化教育与历史展示等文化功能,打造“祁红文化博览园”“科技文化创意小镇”,并以此为突破口,全面展开“文化池州”的系统建设。

本次研讨会就是池州市长雍成瀚带队参会,拟在广邀多方专家,对国润祁红的保护传承与活态利用群策群力,从整体规划出发,发表创意设计见解和指导。

为遗产活化搭建的“智库”

中元国际总建筑师费麟在考察中看到池州许多历史街区与村落得到原汁原味的保留。因此,谈到工业建筑的活态保护利用时,他认为不可简单地理解成“修旧如旧”,还要坚持建筑的功能运转,国润祁红是靠着自然的有机生产保留下来的,这给全国树立了“标杆”。

全国工程勘察设计师张宇说,一个城市的魅力是从文化的某个点生发出来的,比如北京就是首都、古都、京味、红色文化等元素的融合,再通过诸如奥体中心等创新点,塑造出区别于其他城市的文化魅力。“池州也应找到一个文化定位,与城市活力相契合,比如中外茶文化的交流、码头文化与国润祁红的结合等,都要在特色小镇的业态里有所体现,从而让世界听到池州的故事。”张宇认为,创意小镇作为政府主导项目,首先应做好顶层设计,开发商作为主体参与,由政府把脉,落实产业的高质量发展,切不可过度开发。

河北省建筑设计研究院副院长、总建筑师郭卫兵则认为,对遗产保护“调性”的把握值得商讨,茶厂不能单纯定义为工业遗产,对活态遗产的保护和利用应向匠心、生活方面引导,保护生产和展示结合的美学价值,而不仅仅是保护一个厂房。此外要尊重周边环境的协调发展,依靠历史的载体形成一个文化的整体供应场所。

中国电子工程设计研究院顾问、总建筑师黄星元提出,虽然当前该厂区规模、生产状态保护得非常好,但仍有物质方面需要改进,比如缺乏能够对外的展示空间及交流场所等。

天津华汇工程建筑设计有限公司总建筑师周恺以鼓浪屿的过度商业化开发为例,希望建筑师抱有谨慎态度对待创意设计。他认为建筑改造最理想的是为建筑增色,不能不作为,也不能大刀阔斧地革新。

中元国际工程建筑有限公司执行总建筑师孙宗列认为,活的遗产与以往最大的差别在于品位,若不能充分理解城市底蕴,做出的东西便是乏味的。“他指出,光有遗产资源并不能直接产生更大的社会价值,受众在哪里,能持续多少时间,都要经受历史考验,每个做文化开发的城市都从大区域、大文化对城市的影响来探讨,应有一个总导演进行全局创意策划,接下来才是城市发展格局和区域的规划。

中国建筑设计研究院有限公司总建筑师李兴钢认为,进入具体设计之前不光要有对本体的挖掘,还需要深化的研究。工业遗产的保护与社会状况是密切相关的,许多历史印记其实都是遗产的延伸,这里蕴藏的不单单是我们看到的具象的厂房和生产车间,还有很多往前端、后端扩展的空间。整体策划能够对设计工作形成扎实的基础。“此外,旅游线路和生产线路其实是可以合一的,对生产流程的体验就可以成为体验式旅游最重要的部分,更能强化遗产的价值。”他说。

中国兵器工业集团北方工程设计研究院有限公司总经理孙兆杰以自身作例,其公司也在开始着手兵器遗产的保护及价值挖掘,将许多前苏联设计的老厂留下来,把生产轮式战车的生产线保留下来,让更多人了解兵器车间的生产历史。他说,工业遗产创意设计非常重要,要运用当代设计的力量服务社会。

为城市文化旅游增辉

雍成瀚接受采访时表示,做“文化祁红”的创意设计,不仅是为了国润祁红的企业品牌,更是为了池州40万茶农的利益。

单霁翔长年关注“工业遗产的保护和利用”这一命题,他认为,在中国工业遗产的宝库中不乏成功保护的案例,但一直还在生产运转、继续传承百年品牌的工业遗产却十分罕见。国润祁红是幸运的,一方面有全厂员工的保护觉悟,另一方面也有当地政府的文化自觉意识。中国文物学会、中国建筑学会联合推出“中国20世纪建筑遗产项目”的评选,其目的是要让这些项目为城市复兴发挥其文化传承与保护作用。“文化池州”的建设,用好国润祁红品牌,正体现了这一点。

单霁翔谈到,近年来,经过十几年的探索,各地在工业遗产保护上都积累了不少经验。江南造船厂、首钢、长春第一汽车厂等保护、改造案例,均验证了工业遗产保护必须坚持的原则:第一,原真性、完整性的保护,实体首先要保护好,创意建立在原真性的基础上。以国润祁红为例,如果真的能保住茶香、流水线以及当年生产时候的氛围,就是有生命力、有吸引力的活态遗产。第二,要有创意、有味道。再厉害的建筑师也设计不出历史,时间里既有不同凡响的感受,又有对当代生活的感悟,所以要珍视历史的价值。建筑是物质遗产与非物质遗产的结合,只有维持正常的使用,才能健康持续运转。

中国工程院院士马国馨总结道,改革或转型是很多城市发展面临的抉择,对自身文化的敬畏与挖掘是做好城市文化名片的根本。

(董晨曦/文 朱有恒 李 沉/图)

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